강남역 초밥 청춘 스시 어떤 곳일까

강남역 일식집 맛집은 도대체 어디인가

개인적으로 일식을 정말 좋아하는데 회사 근처인 강남역에 맛집을 찾기가 힘들었습니다. 강남역 상권이 워낙 큰탓에 불과 1시간뿐인 점심시간을 동선에 투자하기도 참 애매하기도 했죠. 강남역 일식집 청춘스시는 직장 선배들을 통해 알게 됐습니다. 메인 상권에서는 조금 벗어나 있지만, 점심시간이면 웨이팅이 있을 정도로 이미 소문이 많이 난 듯 합니다. 일단 들어가면 무척이나 친절하게 손님을 받아줍니다. 기본이 되어있는 맛집이라고 칭하고 싶습니다.깔끔한 실내와 오픈형 주방, 일식집으로서 잘 갖춰진 베이스입니다. 청춘스시는 알탕과 초밥이 맛있습니다. 사실 청춘스시에 처음왔을땐 알탕을 시켰습니다. 동료들이 모두 알탕을 시키더군요. 일식집에서 왠 알탕이냐 싶었지만 막상 음식을보니 푸짐한 알과 국물맛은 심지어 진국이었습니다. 그게 청춘스시의 첫인상이었네요.

 

청춘스시의 차별화 된 점

청춘스시의 가장 차별화된점은 기본 반찬에 있다고 생각합니다. 일반 일식집을가면 보통 미소나 야채샐러드에서 그치기 마련이죠. 하지만 청춘스시는 기본반찬 서너가지와모밀이나 우동, 생선조림, 회무침등이 기본반찬으로 제공됩니다. 초밥만 먹기엔 조금 아쉬운 점심한끼를 풍성하게 즐길 수 있습니다. 손님입장에선 코스요리를 먹는듯한 기분이 들고, 가성비에 더 높은 점수를 줄 수 있는 부분이라고 생각합니다. 게다가 초밥맛 또한 깔끔한 맛을 제공하기에 실망하지 않는 것 같습니다. 메이저 일식집의 싱싱한 초밥만큼의 맛은 아니지만 일만원 초반대의 가격치고는 높은 가성비의 맛이라고 할 수 있겠네요.

 

청춘스시는 강남역에서 점심에 초밥이 당기시는 분들에게 추천하고 싶은 곳입니다. 사람의 입맛이 워낙 주관적이기에 제가 보증은 못하지만 적어도 흔한말로 '평타이상'은 되지 않을까 생각합니다. 적어도 말라비틀어진 초밥을 제공하지는 않으니까요. 추가적으로 일식집을 평가할때 미소맛을 중점적으로 두는 습관이 있는데 이집의 미소가 맛있었다는 점도 언급하고 싶습니다. 마지막에 나올땐 시원한 아이스 아메리카노 한잔을 제공하기도 했네요.

쓰다보니 칭찬만 길어진 것 같은데, 전반적으로 나쁘지 않은 곳이라고 생각합니다. 이글을 읽으시는 분들에게 좋은정보가 되었길 바랍니다.